蒜香臭豆腐
臭豆腐是一种极具特色的休闲风味小吃,古老而传统,其以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。虽然闻起来臭，但吃起来香，且外焦微脆、内软味鲜。一经品味,常令人欲罢不能,不怕臭的，快来学做起来一尝为快吧。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所需辅助食材
-
步骤2/8
点击查看大图
将主料臭豆腐切成小块
-
步骤3/8
点击查看大图
将洋葱切成丁、蒜和香菜都切碎
-
步骤4/8
点击查看大图
用热油浇辣椒面调成油辣子，加入少许醋、香油、盐调味做蘸汁
-
步骤5/8
点击查看大图
将电饼铛或平底锅预热，放入臭豆腐煎至两面金黄
-
步骤6/8
点击查看大图
用油刷蘸上甜面酱，将每个臭豆腐均匀涂上甜面酱、撒点辣椒面再煎一会儿
-
步骤7/8
点击查看大图
其中一面煎至稍微有脆底，撒入洋葱翻一下，即可入盘洒上香菜蘸调料汁，美美的食用了
-
最后一步
点击查看大图
美味即享
调料汁可以自己随意搭配，放点辣椒酱也很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-28
蒜香臭豆腐的其他做法
蒜香臭豆腐的相关分类
蒜香臭豆腐的相关推荐
-
空气炸锅版无油炸薯条
967984人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#冰粉凉粽
184940人看过 -
浇汁儿臭豆腐
1272679人看过 -
超香超浓郁的芋泥啵啵奶茶
1438223人看过 -
炸薯条
12329人看过 -
自制牛肉丸
1339477人看过 -
油炸臭豆腐﹏自制街边美食
402116人看过 -
烧仙草
50087人看过 -
#女神野餐记#芋泥奶茶
131619人看过 -
新疆椒麻鸡 | 麻辣清爽
5515566人看过 -
山楂糕
342363人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12219406人看过
