天鹅冰激凌泡芙
颠覆口感！冰激凌做内馅儿，做一款适合夏天吃的泡芙！
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步骤1/10
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准备好所有材料。
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步骤2/10
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黄油隔水融化成液体，与清水混合均匀。
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步骤3/10
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筛入预拌粉，搅打均匀。
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步骤4/10
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倒入蛋液，快速搅打均匀。
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步骤5/10
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面糊装入裱花袋，剪一个小口。挤出天鹅的头部和颈部。烤箱预热180℃，烤五分钟至上色。
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步骤6/10
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剩下的面糊同样用裱花袋，挤出椭圆形。烤箱预热180℃，烤30分钟。均匀上色即可，焖几分钟再打开烤箱。
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步骤7/10
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冰激凌一块，装入裱花袋。用勺子挖也行。
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步骤8/10
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烤好的椭圆形，切去上面一点，剪成两半做翅膀。把头部和颈部固定好，挤上冰激凌，插上翅膀。
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步骤9/10
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冰激凌容易化，做完就吃哦！我为了拍照，太阳还在落山，边拍边化。
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最后一步
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超级凉爽！过瘾！
我用的预拌粉，所以比较简单，用普通面粉得按正常步骤来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-27
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