给我的蓝胖纸--蜜糖铜锣烧

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小时候总希望自己身边也有个万能的蓝胖纸，在被别人欺负的时候拿出神器报复回去，在考试的时候帮我用记忆面包拿高分，在我要迟到的时候用任意门送我到学校，休息日陪我一起用竹蜻蜓飞行，然后在云朵里泡个澡。如今，长大了反而愈加明白，被人欺负时能为自己出头的只有内在和外在共同强大的自己，没有谁能24小时保护你，记忆面包的分数也会因为面包的消化失去作用，不付出努力终究你还是学无所成，自己早起合理安排时间远比任意门靠谱，说不准哪天你的任意门锁坏掉了呢？休息日与其期待小叮当陪你玩，何不找上几个好友知己，相聚畅聊呢，就算上不了天，咖啡厅坐坐也是不错的。尽管如此，我还是做了一盘铜锣烧，等着我的我的蓝胖纸出现，但是即使没有他，我依旧会努力过得幸福安稳，自信努力。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 130克

、

白砂糖 10克

、

玉米油 20克

、

香蕉 1根

、

红糖 6克

、

牛奶 150克

、

泡打粉 1克

、

蜂蜜 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
料理机中放入切块香蕉，加入牛奶，糖10g搅打，加入鸡蛋和低筋面粉，泡打粉用蛋抽搅拌均匀成糊状
步骤2/7 点击查看大图
中小火，平底锅刷油，放入一勺面糊，用勺子轻轻拨动调整面糊厚度和形状，煎至表面有大气泡时翻面
步骤3/7 点击查看大图
翻面后能看到之前煎得金黄的底面，如果火太小翻面后会发现颜色比较浅，如果翻面时不容易脱离锅面，可能是还未煎好，耐心等待几秒(前提你用的是不粘锅)
步骤4/7 点击查看大图
煎至两面变黄即可盛出
步骤5/7 点击查看大图
利用锅的余热，放入红糖和蜂蜜，搅拌均匀，装盘，淋上即可
步骤6/7 点击查看大图
淋了蜂蜜红糖浆的松饼放置一会儿后，糖会渗入松饼内，更湿润，你喜欢哪种？
最后一步点击查看大图
不过如果糖浆过稀或者淋浆较多的话，久置会失去最佳口感哦，建议趁热及时享用哦