韭菜厚蛋烧
在阳台播种种了小半年的韭菜,因为是第一次种这个,没什么经验,所以它长得并不是很“壮”,但是它的韭菜香却很浓郁。 虽然起初仅仅是因为好玩,但随着时间慢慢过去,见到它们有所成长,我也是很开心的。 因为是好几个月的心血,我也舍不得全割下来,就把比较“壮”一点点的割下来,因为量真的很少,也不适合做我们最爱吃的韭菜鸡蛋饼,就做成厚蛋烧了。 以此菜谱纪念我这些日子的劳动成果~
- 
                                                步骤1/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
韭菜洗净。哈哈,是不是很营养不良呢?但是自己种的真的很香很香哦~
 - 
                                                步骤2/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
将韭菜切碎,打入鸡蛋,加入适量盐。
 - 
                                                步骤3/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
搅拌均匀,加入适量胡椒粉拌匀。
 - 
                                                步骤4/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
热锅下油。
 - 
                                                步骤5/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
将韭菜鸡蛋液倒入锅里,转中小火慢煎。我这里是很少的量,刚好一张卷饼的量。
 - 
                                                步骤6/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
轻轻晃动锅,让已经慢慢凝固的蛋烧晃动,这样受热比较均匀。
 - 
                                                步骤7/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
轻轻翻面再煎几分钟。出锅便可卷起了。
 - 
                                                步骤8/9
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
成品。
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
成品。
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
韭菜厚蛋烧的相关分类
韭菜厚蛋烧的相关推荐
- 
                  
                   
                                         #餐桌上的春日限定#虾皮鸡蛋韭菜饼
618921人看过 - 
                  
                   
                                         #餐桌上的春日限定#韭菜盒子
491551人看过 - 
                  
                   
                                         韭菜鸡蛋
1484824人看过 - 
                  
                   
                                         冬瓜丸子汤
31828002人看过 - 
                  
                   
                                         #餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁
1125359人看过 - 
                  
                   
                                         韭菜鸡蛋饺子
857138人看过 - 
                  
                   
                                         青椒炒茄子
9097487人看过 - 
                  
                   
                                         地三鲜
35540310人看过 - 
                  
                   
                                         #米饭最强CP#你吃过“生拌”的韭菜吗?
173261人看过 - 
                  
                   
                                         苦瓜炒蛋
20834923人看过 - 
                  
                   
                                         韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
894583人看过 - 
                  
                   
                                         韭菜盒子
11322088人看过