玉米猪肉水饺
家有宝贝爱挑食，妈妈精心把饺子包。小朋友爱吃玉米，那咱就把玉米放进馅里包起来，包好的饺子吃不完放进冰箱冻起来，随吃随取。宝贝不想吃饭时就给她来碟饺子吧！
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步骤1/14
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准备好所有材料（葱切成葱花，姜切碎倒入少许水泡成姜水）
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步骤2/14
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肉末中加入酱油、料酒、十三香、生粉、盐顺着一个方向搅打上劲。
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步骤3/14
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倒入姜水，边搅边倒搅拌至姜水完全吸收。
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步骤4/14
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放入葱花搅均匀。
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步骤5/14
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加入玉米粒混的均匀。
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步骤6/14
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取500克面粉，加少许盐混合。
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步骤7/14
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将清水倒入面粉中边倒边搅混合揉成稍硬点的面团醒20分钟（揉成比包子稍硬点的面团）
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步骤8/14
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将醒好的面团分成等份小剂子。
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步骤9/14
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用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮。
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步骤10/14
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包上馅儿。
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步骤11/14
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包成自己喜欢的形状。
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步骤12/14
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包好摆放入盘中。
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步骤13/14
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包好的饺子放入沸水锅中（一定要水沸才能下饺子哟）。保持大火，烧开后点三次冷水煮好即可出锅。
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最后一步
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成品
包多的饺子放冰箱冷冻。随吃随取，直接放入冷水中煮即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-12
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