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菠菜窝窝头的做法

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菠菜窝窝头

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10-30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 300g

、

白面粉 500g

、

玉米面 100g

、

盐、胡椒粉、13香、辣椒面、葱蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.将新鲜的菠菜洗干净，晾干水分，切碎，然后放适量的盐腌制五分钟，将水分沥干。
步骤2/5 点击查看大图
加入面粉、玉米面胡椒粉13香和成面团。
步骤3/5 点击查看大图
揉成大小相同的小纪子，捏成窝窝头的样子。
步骤4/5 点击查看大图
蒸15分钟，在蒸窝窝头的同时调汁子，汁子放入辣椒面、芝麻、蒜末、小葱、适量的盐，冷锅热油，油热了以后将油倒入调好的汁子里，再将锅中放入适量的白醋，烧热，倒入汁子里，汁子就完成了（也可以适量的放些金标生抽）。
最后一步点击查看大图
蒸好了，可以蘸汁子吃了，香喷喷哟，健康又美味，快点学起来吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-08

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