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大连菜尖椒豆腐皮的做法

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大连菜尖椒豆腐皮

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我很爱吃豆腐皮。辣椒炒豆腐皮简单还好吃。大家可以试试。大连菜我从小吃都是咸鲜口味。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐皮 4张薄的

、

尖椒 2个小的

、

蒜末 4瓣蒜的量

、

蚝油少许

、

盐适量

、

味精少许

、

辣椒油少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
豆腐皮切条就行。
步骤2/7 点击查看大图
用水炤一下。也可以不用。
步骤3/7 点击查看大图
准备好尖椒和蒜末。
步骤4/7 点击查看大图
先蒜爆锅。。请忽略我用了很少油哈。。大家可以多放。
步骤5/7 点击查看大图
然后辣椒。一起炒。
步骤6/7 点击查看大图
然后加水。。豆腐皮抗煮。。加蚝油。盐味精。辣椒油。
最后一步点击查看大图
成品很鲜美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-07

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