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懒人一键式简易三明治面包的做法

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懒人一键式简易三明治面包

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刚入手了一部柏翠面包机，第一次用，做了最简单的普通三明治面包，真的好方便，解放双手啦！

食材清单加入采购清单

水 150ml

、

黄油 26g

、

盐 3g

、

鸡蛋 1个

、

糖 26g

、

高筋面粉 290g

、

即发酵母 2g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好各种材料，黄油可以用橄榄油、菜籽油代替。
步骤2/7 点击查看大图
面包桶按上搅拌刀，依次加入水、砂糖、盐、黄油（融化），再慢慢放入高筋面粉，尽量让面粉覆盖整个水面。然后用手指在面粉上按一个小坑，把酵母放入小坑内，确保酵母不与水接触。
步骤3/7 点击查看大图
面包桶锁定好，盖上面包机盖，插好电源，菜单选择欧式面包，烧色选择中色，磅选选择500g，然后按启动键开始程序。
步骤4/7 点击查看大图
整个过程面包机自动进行，面包制作完成后会发出提示音，按停止结束程序，拔下电源插头。戴上隔热手套将面包桶取出，将面包桶上下倒转，取出面包。
步骤5/7 点击查看大图
待面包冷却15到30分钟后，就可以切片食用了。
步骤6/7 点击查看大图
切开啦，懒人普通三明治面包就做好了，口感比不上吐司，没有拉丝，不过做三明治还可以啦。
最后一步点击查看大图
用来做三明治便当了，可爱吧！做法请参考我的另一个食谱。

小贴士

盐和糖要分别从面包桶的一角放入，不要挨一块儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-06

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