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韭菜肉饺子的做法

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韭菜肉饺子

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30–60分钟 | 配菜(中级)

韭菜 250g

、

中筋面粉

、

后腿肉

、

香菇 6个

、

耗油

、

酱油

、

花生油

、

鸡精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
和面，醒面半个小时。
步骤2/7 点击查看大图
用绞好的肉馅，然后再加入大葱，剁细。
步骤3/7 点击查看大图
韭菜切末，香菇切丁，放入肉馅，加酱油、花生油、鸡精、盐巴、耗油、搅拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
接着我们就拿出醒好的面，切成一个一个的小剂子，我们要开始包了~
步骤5/7 点击查看大图
皮薄馅多~
步骤6/7 点击查看大图
肥嘟嘟的小饺子~
最后一步点击查看大图
水来三开，每次加一次凉水，我们的饺子就出锅了，超好吃的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-05

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