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巧克力酱面包的做法

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巧克力酱面包

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家里的好时巧克力酱太大支了，涂涂面包片，装饰下甜点也用不了多少，这次干脆用来做面包，一下子就能消耗掉很多。全程用面包机代劳，烤的时候满屋子的巧克力香味啊，要醉了，要醉了……

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 400g

、

酵母 8g

、

牛奶 135g

、

黄油 20g

、

糖 25g

、

黄油 20g

、

巧克力酱 80g

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有材料集合，巧克力酱很甜了，糖就是用来帮助面包发酵的，25克足够。
步骤2/9 点击查看大图
面包机桶内先加入液体，牛奶先倒入。
步骤3/9 点击查看大图
依次放入巧克力酱，糖放在桶内的一角
步骤4/9 点击查看大图
加入鸡蛋，黄油。
步骤5/9 点击查看大图
倒入面粉
步骤6/9 点击查看大图
面粉里挖一个小洞，放入酵母。
步骤7/9 点击查看大图
选择程序，我选择的是法式面包。
步骤8/9 点击查看大图
750克，烧色中等，点击开始，剩下的就交给面包机吧。
最后一步点击查看大图
美美的早餐，很有食欲的对吧？

小贴士

我用的型号是柏翠9600w，可根据自己家面包机脾气来调整。酵母要用即发酵母来做成功率高一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-05

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