虾米鸡蛋韭菜盒子
喜欢吃面食，所以动手做，结果味道真的好好吃～～
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步骤1/8
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低粉加入水、油用筷子搅拌融合成絮状再揉合成光滑面团醒面15分钟，将面团搓成细条，平均切成三个剂子
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步骤2/8
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将剂子逐个用擀面杖擀成薄皮
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步骤3/8
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韭菜洗净沥干水分
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步骤4/8
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鸡蛋和虾米炒至鸡蛋成小颗粒状即可关火盛出
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步骤5/8
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鸡蛋虾米韭菜搅拌均匀备用
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步骤6/8
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取一个面皮加入馅料，将面皮对折
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步骤7/8
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像包油角一样，折角封口，封口一定要按实，不然烙制时馅料容易跑出，锅烧热锅中倒入少许油，饼放入锅中两面烙制金黄，或用电饼档机，锅中加入适量油，两面煎制金黄即可出锅
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最后一步
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香喷喷的韭菜盒子出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-05
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