冰淇淋的最佳拍档~~蛋筒
夏日里最大的诱惑莫过于Ice cream了,来一个盛满美味冰淇淋的蛋筒,一口咬下去,酥脆的蛋筒伴着透心凉的冰淇淋,真是好吃到爆了!咽口水了吧?But,今天要做的只是蛋筒哦!
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步骤1/10
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鸡蛋打入盆中,加入糖,搅拌均匀。
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步骤2/10
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加入玉米油搅拌均匀。
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步骤3/10
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筛入低粉搅拌均匀。
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步骤4/10
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加入牛奶搅拌均匀。
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步骤5/10
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搅拌成细腻的面糊。
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步骤6/10
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蛋卷机提前几分钟预热好,盛一汤勺面糊倒入烤盘中心位置。
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步骤7/10
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合上盖子,加热1--2分钟。
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步骤8/10
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揭盖,蛋饼呈金黄色就可以用锥形筒卷起来了,稍压接口处定型。小心烫手哦!
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步骤9/10
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做好所有的蛋筒,放烤网上晾凉。
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最后一步
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往蛋筒中挖两颗冰淇淋球,哇!美味的蛋筒冰淇淋开吃咯!
玉米油可换成溶化的黄油,面粉用中筋的普通面粉也可以;没有锥形筒的,可以戴双干净的手套用手卷,或者不装冰淇淋,直接卷成蛋卷也很好吃;卷蛋筒时一定要小心手,烤盘很烫哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-04
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