虾仁野菜盒子
虾仁有保护心血管、减少胆固醇含量、防止动脉硬化有奇效、虾仁还有通乳师作用、虾仁还可以消除时差症 、虾仁体内含有一种物质就是虾青素、是目前最强的一种抗氧化剂、蒲公英有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效、配上韭菜和猪肉、真是完美的搭配哟……
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步骤1/20
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面粉加加入红曲粉用250克清水和面
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和好的面团盖上盖子醒发最少半个小时
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蒲公英提前摘干净洗净后焯水捞出沥干备用……
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准备其它配菜
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步骤5/20
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韭菜用刀切成碎末备用……
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步骤6/20
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虾仁洗净后切成小丁、金沟海米提前泡发备用……
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步骤7/20
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蒲公英用刀切碎备用……
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步骤8/20
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猪肉馅里鸡蛋打散、加入料酒、鸡精、老抽和生抽、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲……
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步骤9/20
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搅拌好的肉馅加入切好的虾仁、韭菜、蒲公英和金沟海米
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步骤10/20
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加入食用油和少许盐调味
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步骤11/20
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把馅料搅拌均匀即可……
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步骤12/20
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醒发好的面、揉成长条、用刀切成你喜欢的大小的剂子、用擀面杖擀成圆薄面皮
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步骤13/20
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把馅包入皮里即可、我今天包的是花边的
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步骤14/20
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电饼铛提前预热后、放入包好的盒子
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步骤15/20
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煎至两面金黄即可……
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步骤16/20
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成品一
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步骤17/20
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成品二
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步骤18/20
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成品三
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步骤19/20
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配上时令水果
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最后一步
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诱人漂亮又健康美味的虾仁野菜盒子是不是诱惑到你了……
1:没有野菜也可以不放
2:野菜一定要焯水呀、因为所有的野菜都含有重金属、焯过水后就会没有啦……
3:盒子一定要先吃先做呀、过夜的盒子口感和营养都会打折滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-27
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