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韭菜炒海兔的做法

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韭菜炒海兔

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海兔味道鲜美，和韭菜放在一起炒更突出了它的鲜美，这道菜营养丰富，家人很爱吃呢！

食材清单加入采购清单

韭菜 200克

、

海兔 150克

、

口蘑 100克

、

猪肉 50克

、

花生油 15毫升

、

胡萝卜 30克

、

淀粉少量

、

盐少量

、

大蒜 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材：处理海兔,洗净后把硬骨剔除，韭菜洗净后切成段，猪肉中放入蒜末和淀粉拌匀，芡汁用淀粉、少许酱油和水拌匀，口蘑用水焯一下切片
步骤2/9 点击查看大图
热锅放油，放入猪肉和胡萝卜
步骤3/9 点击查看大图
翻炒至变色
步骤4/9 点击查看大图
放入韭菜
步骤5/9 点击查看大图
翻炒几下
步骤6/9 点击查看大图
放入海兔
步骤7/9 点击查看大图
放入口蘑
步骤8/9 点击查看大图
加入芡汁勾芡
最后一步点击查看大图
炒匀即可

小贴士

大火快炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-20

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