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水果蛋糕的做法

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水果蛋糕

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食材清单加入采购清单

淡奶油（抹面） 480克

、

鸡蛋 6个

、

牛奶 75克

、

细砂糖 100克

、

低粉 84克

、

水果适量

、

蔓越莓 20克

、

玉米粉 10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
分离鸡蛋，先打发蛋白，硬性发泡。把牛奶和玉米油鸡蛋黄用手动打蛋器搅拌均匀，将蛋白分两次加入鸡蛋黄中，烤40分钟，120度
步骤2/5 点击查看大图
完全凉了后再脱模
步骤3/5 点击查看大图
切片
步骤4/5 点击查看大图
打发淡奶油抹面，可以加上自己喜欢的水果
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-20

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