葱油鲍鱼
这几天大家都爱上了葱油鲍鱼,一道很简单的美味佳肴,营养丰富,老少皆宜。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备蒜末和葱花
-
步骤2/6
点击查看大图
鲍鱼挖去内脏,清洗干净
-
步骤3/6
点击查看大图
鲍鱼打格子花刀,淋上适量的料酒,每个鲍鱼上放两三条姜丝
-
步骤4/6
点击查看大图
水烧开,上锅蒸5分钟(大鲍鱼需8~10分钟),蒸熟拿掉姜丝撒上葱花
-
步骤5/6
点击查看大图
调汁:油热放入蒜末炒出香味关火,放入海鲜酱油和耗油,再加少许开水翻炒,汁调匀即可
-
最后一步
点击查看大图
调好的汁淋在鲍鱼上,色香味俱全的葱油鲍鱼就可以上桌了
小鲍鱼只需蒸5分钟,大鲍鱼时间需要长一点8~10分钟的样子!汤汁一定要浓,味道才更美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-18
葱油鲍鱼的其他做法
葱油鲍鱼的相关分类
葱油鲍鱼的相关推荐
-
名厨菜谱-五花肉烧黄花鱼
5475486人看过 -
今春鲍喜
982880人看过 -
方便省时的酱牛肉
86074人看过 -
超级美味的家庭版酱牛肉
587502人看过 -
辣椒炒肉
812329人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#媲美烧烤店 烤素鸡
73740人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸鲍鱼
1545557人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#清炖羊肉汤
154758人看过 -
香辣鲍鱼
118935人看过 -
年夜饭必备-捞汁香菜牛肉
142051人看过 -
没下次系列之清蒸鲍鱼
8876人看过 -
蒸三眼蟹
107819人看过