8寸抹茶慕斯蛋糕
我的口味比较淡,喜欢甜的可以适当加点糖。
-
步骤1/12
点击查看大图
黄油隔水加热融化。
-
步骤2/12
点击查看大图
消化饼用擀面杖擀碎,碎成渣渣!
-
步骤3/12
点击查看大图
吉利丁片凉水泡软备用。
-
步骤4/12
点击查看大图
把融化的黄油放入碎饼干中搅拌均匀,倒在蛋糕模里压紧。
-
步骤5/12
点击查看大图
牛奶加白砂糖隔热水融化后,加入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化。
-
步骤6/12
点击查看大图
筛入抹茶粉,搅拌至抹茶粉融化。
-
步骤7/12
点击查看大图
打发奶油,不需要打得太硬,看到奶油有纹路就差不多了。
-
步骤8/12
点击查看大图
把抹茶牛奶倒入奶油中,搅拌均匀。
-
步骤9/12
点击查看大图
把一半的抹茶奶油液倒入冷藏好的饼底上,放一些自己喜欢的水果,本来想用草莓,可是这个季节没有,就用了超甜的葡萄。再把剩下的一半液体倒进去。
-
步骤10/12
点击查看大图
轻轻振动,把大的气泡振掉!然后放进冰箱冷藏四小时以上。
-
步骤11/12
点击查看大图
冷藏了10个小时!
-
最后一步
点击查看大图
好吃!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-14
抹茶慕斯蛋糕的相关分类
抹茶慕斯蛋糕的相关推荐
-
8寸低脂慕斯蛋糕
24463人看过 -
油淋山药
1994136人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#可可戚风蛋糕
21193人看过 -
喳咋糖水
215289人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5616107人看过 -
椰蓉南瓜牛奶小方
417420人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 姜片炒牛肉
44489人看过 -
酥脆美味~红豆酥饼 红豆老婆饼
240365人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5789446人看过 -
血糯米奶茶
35213人看过 -
抹茶奶油蛋糕卷
44024人看过 -
鲜香味美牛肉包子
1331798人看过