特浓芝士QQ麻薯面包
浓浓的芝士味麻薯，软而有粘性，入口弹牙，芝士控最爱，女儿帮忙搓的麻薯，这个方子一共做了32个QQ小麻薯，出炉后女儿老公妈妈全抢空。
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步骤1/9
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黄油温室软化，加入牛奶液搅拌均匀，小火煮至黄油融化
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步骤2/9
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代牛奶液暖下来后，加入鸡蛋，搅拌均匀，（暖下来就是能让鸡蛋液打得更顺滑，不能融化完黄油就马上下鸡蛋，这样会导致鸡蛋熟）
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步骤3/9
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把麻薯粉和芝士粉一起加入，用刮刀搅拌均匀
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步骤4/9
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拌好的面糊。
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步骤5/9
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芝士片切小片。
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步骤6/9
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把切好的芝士片粒加到面糊处，继续用刮刀搅拌均匀。
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步骤7/9
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手中加些玉米油，可以防粘手。然后把面团捏成汤丸形状，排好。然后放置15-20分钟松弛。这样就不会塌了
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步骤8/9
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烤箱中上层200度，20-25分钟可以取出
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最后一步
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好好吃的芝士QQ麻薯出炉了
1可以按自己口味加可可粉，抹茶粉等，要和低筋面粉一起加，如果加其他口味不要加芝士粉和芝士片了，这样影响其他口味，2:记得捏的时候放些玉米油在水可以防粘。3也可以按自己口味加内馅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-09
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