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莴笋炒鸡蛋的做法

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莴笋炒鸡蛋

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莴笋含有丰富的糖类、维生素C和钙、磷、铁等成分，而且莴笋水分高、热量低，可以缓和饥饿感，达到减肥目的。此外莴笋还具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。莴笋叶的营养也很高，也可以食用，丢弃掉很可惜哦。今天用莴笋炒个鸡蛋，加了一些家乐热炒鲜露，味道很是鲜美。

食材清单加入采购清单

莴笋 1根

、

鸡蛋 3个

、

食用油适量

、

盐少许

、

家乐热炒鲜露适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，莴笋去皮。
步骤2/9 点击查看大图
将莴笋切薄片。
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋打散备用。
步骤4/9 点击查看大图
锅内倒入适量食用油，油温7成热时倒入鸡蛋液，边炒边划散鸡蛋。炒好的鸡蛋盛出备用。
步骤5/9 点击查看大图
锅内留底油，放入莴笋片翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
加入适量家乐热炒鲜露继续翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
放入鸡蛋块。
步骤8/9 点击查看大图
出锅前撒盐调味即可。
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脆爽美味，值得一试哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-03

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