黄瓜炒鸡蛋
很简单美味的一道家常菜。友情提示;看很多朋友在炒蛋的时候会加入鸡精或者味精,鸡精或味精不能和蛋同时炒菜用。可以网上查一下。我现在烧任何菜都不用鸡精或者味精。生抽调味也很鲜美。
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步骤1/6
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鸡蛋敲碗里,加入葱花,十三香。黄瓜洗干净后切片,蒜瓣切碎备用。
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步骤2/6
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鸡蛋打散,平底锅中加入适量油烧热,倒入蛋液。煎蛋饼,待蛋液凝固后切碎(小火煎出来的蛋比较嫩)
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步骤3/6
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加入切碎的蒜和黄瓜
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步骤4/6
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混合翻炒,加一点点水,烧开即可关火。
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步骤5/6
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简单美味的家常菜。
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最后一步
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来一碗米饭,开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
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