清炒瓜皮
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夏天了,到了西瓜
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烹饪步骤
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步骤1/2
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西瓜去皮,切成薄片。
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最后一步
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油七分热放入花椒,等香味溢出,捞出花椒,倒入朝天椒、一小勺黄灯笼辣椒、小葱小火炒香,然后倒入瓜皮,大火清炒,差不多加入盐少许,酱油几滴,就可以出锅啦。
小贴士
掌握好火候,炒出来的瓜皮很Q,味道很下饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
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