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网红小贝－海苔肉松小贝的做法

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网红小贝－海苔肉松小贝

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无肉不欢，简单快手。

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鸡蛋 4个

、

细砂糖 60g

、

低粉 60g

、

牛奶 100ml

、

玉米油 50g

、

沙拉酱适量

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡蛋分离。
步骤2/13 点击查看大图
蛋清分三次加入糖粉打发。
步骤3/13 点击查看大图
打发尖塔状。
步骤4/13 点击查看大图
蛋黄，牛奶，糖粉，油，搅拌均匀。
步骤5/13 点击查看大图
筛入低粉，搅拌均匀。
步骤6/13 点击查看大图
打发好的蛋白分三次加入蛋糕糊里，搅拌均匀。
步骤7/13 点击查看大图
倒入裱花袋。
步骤8/13 点击查看大图
差不多均匀的挤入烤盘。
步骤9/13 点击查看大图
上下火120度15分钟左右。
步骤10/13 点击查看大图
冷却备用。
步骤11/13 点击查看大图
肉松放在大盘中，沙拉装入裱花袋。
步骤12/13 点击查看大图
小蛋糕两块合起，四周挤上沙拉，沾肉松，尽量全身包裹。
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网红小贝。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-25

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