自制辣椒油
-
步骤1/6
点击查看大图
找一个干净的碗，里面放进辣椒粉、盐和白芝麻，我用的辣椒是自己磨的，味道比外面买的现成的辣椒粉更好，也更香。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放油烧热，油烧到七成热，如果不能确认油温，可以看到油上开始冒烟，油就已经可以了。
-
步骤3/6
点击查看大图
热油先晾凉一些，用勺子把热油倒入碗里，一边加油一边搅拌辣椒粉，免得辣椒粉被烫糊，慢慢的分几次加入热油。
-
步骤4/6
点击查看大图
辣椒油做好了，一点也没有糊，味道非常的美味。
-
步骤5/6
点击查看大图
做好的辣椒油放凉，装入瓶子里，放到冰箱冷藏，什么时候想吃，什么时候就可以拿出来。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-20
辣椒油的其他做法
-
辣椒油——可以任意搭配万能辣椒油
-
独门秘制辣椒油 拌面拌菜必备油泼辣子#膳魔师川湘主题月#
-
【私房秘制】辣椒油，香辣香辣的贼上瘾！#给年味整点鲜的#
-
#打工人的健康餐#传统花样馒头～辣椒油花卷
-
辣椒油#舌尖上的外婆乡#
-
辣椒油
辣椒油的相关分类
辣椒油的相关推荐
-
鸡蛋酱
12764人看过 -
尖椒肥肠，好吃的不行的快手菜。
3236110人看过 -
日食记 | 卤肉饭
4357403人看过 -
菜肉黄金盒
63989人看过 -
尖椒肥肠
90965人看过 -
海螺面
13164人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1647629人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜海蜇头
262142人看过 -
东北蘸酱菜之灵魂伴侣——私房鸡蛋酱
1038748人看过 -
砂锅玉米饭
81783人看过 -
爆炒海螺片
34097人看过 -
#夏日开胃餐#香菇鸡蛋酱
136559人看过
