是否打开豆果美食App阅读全文

擂青椒皮蛋的做法

点击查看大图

擂青椒皮蛋

浏览 20.8万 · 收藏 1131 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

二荆条青椒适量

、

皮蛋两个

、

大蒜子 3--5粒

、

生抽适量

、

陈醋适量

、

盐适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青椒洗净空干水分；冷锅下几滴油（千万不要多了，我一般就放一小调羹）；青椒下锅小火（一定要小火）慢慢把青椒炒软。
步骤2/4 点击查看大图
青椒炒好以后放入擂钵。
步骤3/4 点击查看大图
放入皮蛋，然后开始擂
最后一步点击查看大图
五分钟以后擂好了，然后根据个人口味放入生抽，陈醋，盐，白糖。OK了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-19

换个做法

擂青椒皮蛋的相关分类

棒棒糖汤圆春饼马蹄年糕白菜更多

擂青椒皮蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许