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猪肉丸子汤的做法

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猪肉丸子汤

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食材清单加入采购清单

猪前腿肉（8分瘦2分肥） 500g

、

葱、姜少许

、

鸡蛋 2

、

生粉少许

、

盐、鸡精、胡椒各适量

、

蚝油、味极鲜、酱油适量

、

老醋微量

、

白菜冬瓜等任选

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
葱姜切末，调料加入肉馅搅匀
步骤2/4 点击查看大图
加入鸡蛋搅匀后加入干粉搅匀放于一旁
步骤3/4 点击查看大图
锅里热水加入切好的菜静待是水开
最后一步点击查看大图
水开后用勺子挖取搅好的肉馅轻放入开水里。煮熟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-18

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