抹茶曲奇饼干
最近待业，想着学学烘培，做点饼干赚点零花钱，可惜成本太贵了，只能自己吃了，方法是按照别人的来的，自己改良了一下，味道还不错……
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步骤1/5
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准备食材，将低粉过筛，黄油室温融化
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步骤2/5
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将糖粉倒入黄油中，充分搅拌，搅拌后加入鸡蛋，牛奶，鸡蛋和牛奶分三次加入，用打蛋器搅打均匀
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步骤3/5
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将低粉，抹茶粉倒入混合好的黄油中，充分搅拌直至不粘容器
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步骤4/5
将面团放入保鲜膜中，定型，放入冰箱冷藏30分钟
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最后一步
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烤箱180度预热10分钟，然后将面团切好放入烤箱中180烤20分钟，出炉
烘培时间可根据自家烤箱情况进行调整。
由于自己在减肥，所以此款曲奇的黄油和糖粉有所减少，为了更适宜健康，虽然没有那么酥脆，但是味道也不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-17
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