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超简单的的做法

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超简单的

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免洗大米 140g

、

西麦营养麦片 20g

、

50°左右的温水 180g

、

植物油 3g

、

白砂糖 15g

、

耐高糖发酵粉 2g

、

双效无铝泡打粉 1g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
免洗大米用研磨器打成粉状，待用
步骤2/15 点击查看大图
将20g西麦营养麦片倒入盆中
步骤3/15 点击查看大图
加入180g；50°左右的温水倒入，搅拌至麦片均匀溶于水中，再倒入3g植物油，搅拌均匀
步骤4/15 点击查看大图
放入酵母搅拌至溶解，再放入泡打粉搅拌均匀
步骤5/15 点击查看大图
再将打好的大米粉倒入
步骤6/15 点击查看大图
搅拌均匀成无颗粒的糊状
步骤7/15 点击查看大图
模具刷油
步骤8/15 点击查看大图
将米浆倒入至8分满
步骤9/15 点击查看大图
起锅；将少许水烧开；关火；将其放入；盖上锅盖进行发酵。【about 20min】
步骤10/15 点击查看大图
发较好，取出
步骤11/15 点击查看大图
表面放上果脯进行点缀
步骤12/15 点击查看大图
我是放入微波炉进行蒸熟的‘【火力100%；16min】
步骤13/15 点击查看大图
叮咚！时间到————取出喽
步骤14/15 点击查看大图
不错吧
最后一步点击查看大图
松、软、糯！是它的特点

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-16

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