玫瑰曲奇（新鲜玫瑰）
老公送的一束玫瑰，观赏完了，该吃掉了～ 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
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步骤1/9
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玫瑰花瓣淡盐水洗净，控水，盛入烤盘用烤箱烘烤至半干，上面用锡纸遮挡。
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步骤2/9
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入研钵捣碎，中途加入5g砂糖。
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步骤3/9
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黄油切块软化好，电动打蛋器打至顺化，加30g砂糖加糖粉，打至体积膨大，鸡蛋打散，分三次加入，每次都需搅打至完全融合再加下一次。
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步骤4/9
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加入研磨好的玫瑰花，搅打均匀。
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步骤5/9
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筛入低粉，慢慢加入，因为玫瑰花多少和鸡蛋大小不同，所以低粉的量可根据面糊稀厚程度适当调整。
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步骤6/9
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烤箱180——190°预热。面糊装入裱花袋里，裱花嘴自己随意。
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步骤7/9
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铺油纸。
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步骤8/9
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我用的长帝30升烤箱，中层上下火，烤了20多分钟，我怕不熟，自己烤箱自己把握好温度时间。
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最后一步
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凉透放入密封盒，这些量我做了39块。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-15 · 辽宁省
玫瑰曲奇的其他做法
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