红烧琵笆腿
-
步骤1/10
点击查看大图
琵笆腿洗净，清水浸泡一会。
-
步骤2/10
点击查看大图
葱姜蒜切好备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡腿加入冷水中，至沸腾，去血水，煮三分熟，捞出。
-
步骤4/10
点击查看大图
一勺油，将冰糖熬至焦色，
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡腿入勺上色。
-
步骤6/10
点击查看大图
鸡腿变焦糖色时，倒入适量生抽翻炒着色。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入葱姜蒜等配料翻炒几下，加水小火煮。
-
步骤8/10
点击查看大图
加盐，料酒煮半小时左右。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后大火收汁，出锅。
-
最后一步
点击查看大图
排盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-14
红烧琵琶腿的相关分类
红烧琵琶腿的相关推荐
-
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6484264人看过 -
鸡腿
189442人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32632814人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#红烧琵琶腿
146295人看过 -
肉末茄子
7202872人看过 -
炒香肠
45507人看过 -
凉拌鸡腿肉
567207人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42514809人看过 -
干煎马鲛鱼
1939142人看过 -
#夏日多巴胺饮品#粤式饮品清热去火的马蹄爽
66805人看过 -
川贝枇杷露——止咳润肺
412380人看过 -
#时令蔬菜最养人#小炒西兰花
152520人看过
