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牛油果三明治的做法

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牛油果三明治

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累了一天不想吃饭，又担心营养摄取不足，这个牛油果三明治是最好的选择，本人自创的～油梨果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当。所以,欧洲、美国、日本等国家将其视为果类珍品。

食材清单加入采购清单

牛油果 1个

、

鸡蛋 1个

、

白土司 4片

、

西红柿 1个

、

柿子椒 1个

、

洋葱半个

、

培根 2片

、

马苏里拉适量

、

盐适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，首先制作牛油果酱，将牛油果在小碗中碾碎，放入少量的洋葱丁研磨，放入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀，准备待用。注：不要将牛油果核拿出来，防止变黑
步骤2/8 点击查看大图
制作好的牛油果酱，也可以拿薯片粘着吃味道也很赞。
步骤3/8 点击查看大图
煎培根，根据个人喜好，我个人比较喜欢焦一点的，所以煎久一点，锅里不用放油培根会自己出油，或者用微波炉打1分钟也可以。
步骤4/8 点击查看大图
一烤芝士面包蔬菜：将切好的柿子椒，西红柿，洋葱放在面包片上，根据个人喜好放入适量的马苏里拉，然后放入烤箱上下火180度10分钟即可。
步骤5/8 点击查看大图
煎鸡蛋：将鸡蛋放入不粘锅中，放入适量的盐和黑胡椒即可。
步骤6/8 点击查看大图
摆放：将培根放在烤好的蔬菜之上，在放上鸡蛋。
步骤7/8 点击查看大图
最后将事先准备好的牛油果酱放在鸡蛋上，边可以实用啦。
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切开，即可食用啦！

小贴士

如果喜欢焦焦的面包，上面的面包也可以煎一下，最后再盖在最上面食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-11

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