是否打开豆果美食App阅读全文

糖醋鱼的做法

点击查看大图

糖醋鱼

浏览 1.3万 · 收藏 35

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

新鲜鲤鱼 2条

、

盐适量

、

糖适量

、

醋适量

、

酱油适量

、

料酒适量

、

鸡精适量

、

淀粉适量

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把鱼洗净，在鱼背上划几刀，放盐，料酒，酱油腌制十分钟
步骤2/10 点击查看大图
腌制好的鱼全身涂抹上淀粉
步骤3/10 点击查看大图
葱姜蒜切碎备用
步骤4/10 点击查看大图
热锅放油「放油之前用姜擦锅」
步骤5/10 点击查看大图
油烧至七成热，手提鱼尾，先放鱼头稍炸，再慢慢放鱼身炸
步骤6/10 点击查看大图
炸至金黄捞出备用
步骤7/10 点击查看大图
葱姜蒜炒香
步骤8/10 点击查看大图
放酱油，错，糖翻炒
步骤9/10 点击查看大图
放入淀粉勾芡，放鸡精调味
最后一步点击查看大图
把做好的酱汁浇在鱼上，撒上葱花就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-09

换个做法

糖醋鱼的其他做法

糖醋鱼的相关分类

糖醋下酒菜荤菜热菜咖啡八宝饭更多

糖醋鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许