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蒜蓉粉丝蒸大虾的做法

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蒜蓉粉丝蒸大虾

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以前买的虾，不是油爆，就是白灼。这次看到朋友圈里有人这么做，也来尝试一下。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大虾 10只

、

粉丝 2把

、

生抽 1汤勺

、

盐 1克

、

香葱 2棵

、

大蒜 1头半

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
粉丝在热水中浸泡30分钟
步骤2/9 点击查看大图
泡好的粉丝切段平铺在盘上
步骤3/9 点击查看大图
准备好大虾
步骤4/9 点击查看大图
虾洗净后开背，铺在粉丝上
步骤5/9 点击查看大图
蒜头剁成蒜泥
步骤6/9 点击查看大图
蒜泥在油锅中爆香，加入盐、生抽调味收汁
步骤7/9 点击查看大图
把蒜泥浇在虾背上
步骤8/9 点击查看大图
入锅蒸5分钟
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出锅后撒上葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-07

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