春天里的野菜，蒜蓉炒蕨菜
蕨菜营养丰富，口感清香滑润，非常好吃的野菜。用蒜蓉炒一炒，难得的上乘下酒菜。又是蕨菜季节，怎么能错过野蕨菜的季节呢。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好新鲜的蕨菜，洗净，留嫩芽；
-
步骤2/6
点击查看大图
清水煮沸，放入洗净的蕨菜，汆烫；
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出，过冰水；
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅，倒油，煸香蒜蓉；
-
步骤5/6
点击查看大图
加入汆烫好的蕨菜、鸡精翻炒；
-
最后一步
点击查看大图
放盐炒均即可。
1.蕨菜要选择嫩芽；
2.蕨菜需要营养丰富，但不要吃过多；
3.蕨菜一定要煮熟，以防中毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-07
蒜蓉炒蕨菜的其他做法
蒜蓉炒蕨菜的相关分类
蒜蓉炒蕨菜的相关推荐
-
蒜蓉虾
99380人看过 -
酱黄瓜
9072人看过 -
#春日养生局#山药鸡肉粥
108888人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25650093人看过 -
#黄河路美食#粉丝蒜蓉虾
115608人看过 -
春季时令菜—清炒青菜心
2640349人看过 -
牛肉山药粥
6733人看过 -
蒜香牛肉煸菜心
79688人看过 -
#精品菜谱挑战赛#死面卷子
398160人看过 -
手撕风干鱼
163679人看过 -
板栗鸡肉粥
27557人看过 -
风干鱼
139517人看过
