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酱牛肉焖土豆豆角的做法

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酱牛肉焖土豆豆角

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酱牛肉适量

、

葱适量

、

豆角适量

、

土豆一个

、

酱油一勺

、

蒜三瓣

、

枸杞点缀

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
豆角一把
步骤2/12 点击查看大图
土豆一个
步骤3/12 点击查看大图
自己做的酱牛肉一块
步骤4/12 点击查看大图
葱
步骤5/12 点击查看大图
蒜末
步骤6/12 点击查看大图
放油
步骤7/12 点击查看大图
放切好的土豆
步骤8/12 点击查看大图
放豆角，迅速翻炒，然后再放酱油，千万不要放水，盖上锅盖小火慢慢炒。
步骤9/12 点击查看大图
这是我切好的牛肉
步骤10/12 点击查看大图
小火焖炒十五分钟，然后放牛肉，蒜，再焖炒五分钟就可以了
步骤11/12 点击查看大图
盛出后放入枸杞和小葱。
最后一步点击查看大图
看个近镜头。

小贴士

千万不要放一滴水，因盖上锅盖里面就有蒸汽的水，还有酱油的水就够了，一定一定小火，大火就煳了。如果有人口味轻，就不要放盐，因有酱油的咸度就够了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-04

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