豌豆香
看着这新鲜的豌豆荚不错,于是买了一些回来,晚上看电视的时候剥好了,早上配上一点瘦肉及香椿小炒了一下。味儿真是满香的呢,用来配米粥感觉真的是不错哦
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步骤1/8
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备好所用食材。
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步骤2/8
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将香椿用清水先焯烫一下。
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步骤3/8
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锅里油下肉丝煸香。
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步骤4/8
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再将豌豆下锅同炒至出味。
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步骤5/8
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加入适量的细盐调个味。
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步骤6/8
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再将焯好的香椿下锅炒至出味。
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步骤7/8
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食材熟透后,加入少许的酱油提个鲜即可。
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最后一步
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这样子一份豌豆香就完成了。
香椿在炒制前一定要焯烫一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-04
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