酸菜锅
冬天暖身,夏天开胃……
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉切块,放入砂锅,加入八角,大葱,料酒炖煮约40分钟……
-
步骤2/7
点击查看大图
中小火炖煮……
-
步骤3/7
点击查看大图
酸菜切丝……
-
步骤4/7
点击查看大图
粉丝剪开线后,泡水……
-
步骤5/7
点击查看大图
等五花肉炖煮的差不多了,另取一锅烧热,放入少许热油,加入酸菜,炒两分多钟,等酸菜充分吸收油即可……
-
步骤6/7
点击查看大图
将酸菜加入砂锅内炖煮10分钟左右加入泡好的粉丝……
-
最后一步
点击查看大图
水如果不够,可以适量加点水,粉丝加入砂锅内,炖煮至适当程度即可……出锅前尝尝味道,如果味道偏淡,可以适量加盐……
每个地方的酸菜咸度不一样,盐要出锅前才能加……如果太咸的酸菜,一定要先用水洗一下……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
酸菜锅的其他做法
酸菜锅的相关分类
酸菜锅的相关推荐
-
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5643345人看过 -
东北酸菜白肉锅
2994782人看过 -
葱爆羊肉片
40163人看过 -
醋溜白菜
7048097人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3462398人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#葱油饼~饺子皮版
283485人看过 -
海鲜酸菜锅(夏季版)
7423人看过 -
鸡蛋皮蛋肠
179144人看过 -
凉拌菠菜
8564226人看过 -
#秋日养生这样吃#鲜肉时蔬花卷❤️多肉花卷多吃发面养脾胃
165191人看过 -
炸蘑菇
13984939人看过 -
山药饼
4894730人看过