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红糖燕麦饼干的做法

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红糖燕麦饼干

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春天来了夏天还会远么，马上要到露肉肉的季节了，据说这饼干可以做代餐减肥，我一看也是，那我也来点吧。燕麦含膳食纤维，而且低糖、高营养，饱腹感强。红糖的好处不用说了，女生们都懂的嚎～，加了椰蓉味道就好多了，吃着不会那么枯燥。

食材清单加入采购清单

低筋面粉 75g

、

红糖 30g

、

黄油 80g

、

即食麦片 100g

、

黑芝麻 25g

、

椰蓉 20g

、

牛奶 25g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将软化好的黄油加红糖用打蛋器打匀，能跟红糖混在一起就行，不需要打发
步骤2/9 点击查看大图
加入牛奶，继续用打蛋器打，打到牛奶完全融合，没有油水分离的状态就可以
步骤3/9 点击查看大图
用粉筛筛入低筋面粉，用切拌的手法，将面粉拌匀。注意不要画圈拌，防止起劲
步骤4/9 点击查看大图
面糊拌好后，加入燕麦、黑芝麻和椰蓉，切拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
拌好后的面糊
步骤6/9 点击查看大图
分成16份差不多大小，按扁，形状随意点就好，但不要太薄。（给你们个参考我是每个约10g左右，烤了两盘）
步骤7/9 点击查看大图
烤箱预热，上火170、下火150，放入饼干烤15分钟就可以出炉了
步骤8/9 点击查看大图
因为里面有椰蓉和黑芝麻还是很香的
最后一步点击查看大图
也说不上啥感觉，有点酥松也有点瓷实，不知道咋形容了，反正吃完一个还想吃下一个。

小贴士

1、黄油要软化不是融化哦 2、红糖如果结块一定要弄碎，如果小疙瘩烤进饼干就不好玩了 3、糖量不要再减了，已经很少了，烤出来是很淡很淡的甜味 4、麦片我用的是即食的，就是纯麦片，不是加了糖又加这加那的那种，就是纯的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-19

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