芋头扣腊肉
浏览 5.6万 · 收藏 243 · 学做 1
将做法保存到手机
中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
芋头削皮切块
-
步骤2/5
点击查看大图
腊肉或香肠切片,一片腊肉一片芋头的在深碗里码放整齐
-
步骤3/5
点击查看大图
放上大蒜和生姜、料酒上锅蒸
-
步骤4/5
点击查看大图
我用高压锅10分钟出锅,盘子扣碗上反转
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-17
换个做法
芋头扣腊肉的相关分类
芋头扣腊肉的相关推荐
-
零失败酥皮奶油泡芙
15890075人看过 -
红豆莲藕汤
10733人看过 -
腊味蒸芋头
29458人看过 -
#米饭最强CP#番茄炒蛋这样做就没人说不好吃!
580063人看过 -
#中小学生营养餐#莲藕花生素汤
69212人看过 -
腐竹烧牛腩
152664人看过 -
手工自制有沙粒感的红豆沙哟
21383人看过 -
毛豆丝瓜
1210994人看过 -
莲藕花生酪
142170人看过 -
广式拉丝月饼
36996人看过 -
清炖羊肉汤
4110127人看过 -
(营养汤)鸡脚花生木瓜汤
21425人看过