豆瓣香肉包
晚上做了肉包子往冰箱冷藏冷藏,第二天醒来将包子放入蒸锅蒸十分钟,美美的早餐就可以慢慢享受了哦
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步骤1/19
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猪肉剁成肉末后放入两勺豆瓣酱搅拌均匀
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步骤2/19
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然后加入鸡蛋、薯粉搅拌均匀
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步骤3/19
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加入白砂糖和盐搅拌均匀
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步骤4/19
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加入胡椒粉搅拌均匀
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步骤5/19
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最后加入葱花和蚝油搅拌均匀
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步骤6/19
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高筋面粉和水、干酵母粉放入搅拌机中按面团发酵键进行一次发酵
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步骤7/19
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取出发酵好的面团用擀面杖排气
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步骤8/19
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份成50g的等份
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步骤9/19
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我这个量正好分成16等份
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步骤10/19
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用擀面杖擀成边缘薄中间稍厚的面皮
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步骤11/19
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包入肉泥
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步骤12/19
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放入蒸锅中,每个要留空隙
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步骤13/19
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蒸25分钟即可
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步骤14/19
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出炉
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步骤15/19
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完成
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步骤16/19
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香喷喷的
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步骤17/19
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不错吧
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步骤18/19
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近看
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最后一步
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肉儿多多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-14
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