产后系列之豆腐香菇炖猪蹄
豆腐香菇炖猪蹄属于粤菜，能益气生血、养筋健骨，通络下乳，行气散结，清热解毒。
-
步骤1/5
净猪蹄去毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用；
-
步骤2/5
把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟，用清水洗净，切成小块；
-
步骤3/5
将丝瓜削去外皮，清水洗净，切成薄片；
-
步骤4/5
把香菇先切去老蒂头，清水浸软后洗净；
-
最后一步
将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、葱段，再煮几分钟后即可离火，分数次食之。
特别适合新妈妈产后食用，具有良好的生乳作用，对于乳络不通，胀乳汁少或乳胀生结、疼痛乳少、乳房微热者，有通络行乳、散结止痛、清热除瘀的作用，还能防止乳腺炎的发生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-09
豆腐香菇炖猪蹄的相关分类
豆腐香菇炖猪蹄的相关推荐
-
#做出牛肉的分寸感# 可可奥利奥咸奶油生日蛋糕
149759人看过 -
虎皮青椒
29460469人看过 -
脆粒马芬纸杯蛋糕
29066人看过 -
产后系列之滑蛋虾仁
36065人看过 -
湘菜农家小炒鸡～下饭快手菜
3385253人看过 -
不回缩的海绵纸杯蛋糕
3399672人看过 -
奶香小面包
63702822人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42863274人看过 -
海盐椰蓉奶酥菠萝包
946001人看过 -
台式三杯鸡
963123人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12882846人看过 -
双层生日蛋糕
49654人看过
