三色小炒
莴笋是营养科医生经常推荐的春天“千金菜” 莴笋味道清新，略带苦味，能刺激消化，增加胆汁分泌，刺激消化道蠕动，有助于增进食欲 莴笋搭配木耳胡萝卜，不但颜色好看，营养更是丰富
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步骤1/8
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莴笋一根去皮，和胡萝卜大葱一起清洗干净，木耳用温水泡上
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步骤2/8
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莴笋胡萝卜切片，泡发好的木耳去根清洗干净，大葱切段
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炒锅内烧油爆香葱段
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步骤4/8
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倒入胡萝卜片炒至变色
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步骤5/8
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倒入莴笋片和胡萝卜片一起翻炒一分钟
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步骤6/8
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加入木耳一起翻炒一分钟
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步骤7/8
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放盐翻炒均匀
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最后一步
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放鸡精关火出锅，颜色搭配亮丽，清香可口的三色小炒开吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-06
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