妈妈教我的五香葱油饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
烧开水烫面。一边倒开水，一边搅面至棉絮状。再用凉水把面揉光滑，省10分钟。
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步骤2/4
把葱切末，加五香粉，盐和香油搅拌均匀待用。
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步骤3/4
把醒好的面擀成薄薄的面皮，把葱油料铺在面皮上，铺匀后，卷起面皮，分成三个剂子。再将每个剂子擀匀。
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最后一步
热锅凉油，把擀好的饼放入锅内小火煎至两面焦黄即可出锅。
小贴士
小火慢煎至双面焦黄即可，外焦里嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-28
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