摩卡排骨？不会是黑暗料理吧！
我有一天做直播，心里想，天天爱喝咖啡，真的把咖啡和巧克力放到排骨一起做，会不会好吃呢？在做的时候，我也觉得可能会变成黑暗料理。但是！出来的味道居然好好吃！哈哈哈哈
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步骤1/7
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水里加入两片生姜，除去血沫，捞出排骨待用。
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步骤2/7
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锅里倒入油，放入冰糖，等冰糖融化，颜色开始变化是，倒入排骨。
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步骤3/7
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翻炒排骨，让排骨均匀上色。
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步骤4/7
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加入差不多到排骨一半的水，加入生抽，咖啡，小火炖20分钟。
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步骤5/7
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然后加入，巧克力块，大火开始收汁。
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步骤6/7
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所有汁收的差不多的时候关火。
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最后一步
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真的有咖啡！巧克力的摩卡排骨！哈哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-21
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