清汤野生桂鱼
浏览 7.5万 · 收藏 183 · 学做 1
将做法保存到手机
南方的当地做法,鲜美无比!挺方便的,就是有点浪费时间,适合周末尝鲜~~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
棒骨和鸡肉炒水,用砂锅吊汤,至白色,2小时左右
-
步骤2/4
点击查看大图
鱼收拾干净,放葱姜,双面过油,放少量料酒去腥味。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入高汤,放盐糖调味,小火炖煮,30分钟后依据汤量收汤,汤程奶白色最好。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,喝汤,吃鱼,啃棒骨~~~你值得尝试,come on
小贴士
鱼要新鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-18
换个做法
清汤野生桂鱼的其他做法
清汤野生桂鱼的相关分类
清汤野生桂鱼的相关推荐
-
好喝的又简单的清汤鱼
184583人看过 -
糖醋排骨
899958人看过 -
鱼片清汤
83671人看过 -
糖醋排骨
35978488人看过 -
美味清汤鱼
71821人看过 -
明太鱼清汤
112481人看过 -
超级美味的可乐鸡翅
582463人看过 -
白切肉!五花肉的另一种吃法#福临门 幸福临门#
225983人看过 -
芋头蒸排骨
109003人看过 -
#“佳”节好滋味#⭐冰淇淋芒果小丸子⭐
112854人看过 -
五花肉
65929人看过 -
快手糖醋排骨
2966629人看过