炒双菇
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步骤1/11
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香菇和蘑菇清水冲洗后放入盐水中浸泡10分钟
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步骤2/11
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肉片洗净挤干水分待用
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步骤3/11
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香菇蘑菇盐水中拿出后清水冲洗干净,切片
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步骤4/11
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锅内放油煮热
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步骤5/11
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待油热后先放入肉片煸炒,再加入香菇和蘑菇煸炒
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步骤6/11
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加入少量盐和糖
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步骤7/11
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加入少许水,不要多,翻炒均匀
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步骤8/11
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盖上盖子焖一会儿
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步骤9/11
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少许水加入淀粉搅拌均匀,等下勾芡用
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步骤10/11
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收汁差不多的时候倒入淀粉水翻炒
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最后一步
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关火盛出即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-18
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