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萝卜排骨汤的做法

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萝卜排骨汤

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这是一道很简单，很家常的味道，尝试了老公推荐的小窍门，出来的汤很浓～

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10~30分钟 | 配菜(中级)

排骨 300g

、

白萝卜 1个

、

大料 1个

、

香菜 2根

、

盐 6克

烹饪步骤

步骤1/2
萝卜去皮滚刀切大块，排骨洗干净，香菜洗干净切段
最后一步
做一锅开水，把白萝卜放进去烫一下捞起，和排骨一起放进高压锅，加冷水刚好没食材，放进一个大料，小火煮开，撇去浮末，加一点盐，加盖，上气后继续小火焖10分钟左右，关火继续焖到能打开锅盖，然后打开放盐和香菜

小贴士

一个花椒成就一锅肉汤，萝卜很入味甜香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-17

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