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土豆虾仁肉包子的做法

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土豆虾仁肉包子

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食材清单加入采购清单

切墩(初级)

虾仁 10只

、

五花肉一小块

、

洋葱

、

花椒粉

、

盐

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
肉剁成肉末，洋葱切碎，虾仁切碎，土豆蒸熟锅内加油烧热，想放入洋葱，炒出香味加入肉末，盐，翻炒8成熟后加入虾仁碎炒熟，口味略咸土豆压成土豆泥和炒好的馅料，加入少许酱油，花椒粉，馅料拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
包子皮薄一些包入馅料，锅内加油，放入国内。面粉加水，化成较稀的面水单面煎至微黄，翻面后加入面水，盖上盖子
最后一步点击查看大图
勤翻，煎至两面金黄即可～

小贴士

加入洋葱会有微甜的味道哦这次用的是电饼档，平底锅也可以哦，不平底就要看技术啦，要勤翻哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-05

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