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羊蹄花羊肉汤

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木筱帆

简阳羊肉汤，经典传承的好味道
食材清单 加入采购清单
羊蹄子 13根
、
生羊肉 4斤
、
白萝卜 适量
、
本地大葱 4根
、
姜 一块
、
花椒 10颗
、
盐 适量
、
香料 适量
烹饪步骤
小贴士

羊肉汤的根本在于汤，大中火熬汤会更香浓 羊蹄比猪蹄清淡，汤也更鲜 为避免油腻，与传统相比省去了加羊油、姜、胡椒爆炒羊肉的步骤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-03

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