乐乐自家菜--香椿苗煎蛋
今年开始自己无土培育菜苗，当然首选香椿苗了。从播种到收获有一个月，刚好赶在春节吃了，最后几棵做了一个煎蛋。
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步骤1/6
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在豆芽机里发的香椿苗，第一次发，所以种子有点多了，长得太密了。
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步骤2/6
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材料准备好了。
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步骤3/6
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鸡蛋加料酒、盐打撒。
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步骤4/6
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把模具放到锅里，鸡蛋倒到里面，煎个心形蛋，熟后取出，放到香椿苗上。
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步骤5/6
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蛋上趁热加点芝士粉，放几颗蔓越莓干。
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最后一步
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作为下午茶吃了它。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-31
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