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香菜炒羊肉

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筱荷妤雁
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
羊肉卷 500g
、
香菜 适量
、
干辣椒、姜、蒜 少量
、
料酒 少量
、
酱油 少量
、
冰糖或白糖 少量
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.以前吃过香菜炒牛肉，家里冰箱剩了火锅羊肉卷，怕浪费，就更换主材，果然一样也别有风味 2.炒制过程参照的是某位果友分享的红烧咸鱼的做法，非常好吃，简直可以用此法做很多种。 3.羊肉特有的香味，花椒的麻味，香菜的香味，简直了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-31

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